A melhor pizza vegan está na Nonna Vespa
Quem diz são os nossos clientes. A melhor pizza vegana está na Nonna Vespa, na Maia – Porto.
Todos temos direito à melhor iguaria do mundo, independentemente dos gostos e restrições. No nosso restaurante, fazemos questão de oferecer opções 100% livres de ingredientes de origem animal, para que toda a gente possa desfrutar de uma refeição deliciosa e sem culpa.
O número de vegetarianos/veganos mais que quadruplicou na última década, no nosso país, e nós estamos aqui para dizer que apreciamos, respeitamos e queremos ajudar a promover a mudança de mentalidades. Somos inclusivos e temos menus adequados sem comprometer o sabor. É caso para dizer mamma mia!
As nossas pizzas veganas são feitas com os melhores ingredientes, e cozidas em forno de pedra. Gostamos de assegurar a melhor qualidade e a maior frescura na execução dos nossos produtos. É como ir a Itália, só que mais perto: é de lá que vem a nossa matéria prima, diretamente para o prato dos nossos clientes.
Estamos no melhor sítio do mundo, no norte de Portugal. O nosso estabelecimento situa-se na Maia, cidade do Porto, mas já somos conhecidos globalmente. Recebemos visitas de cidadãos do mundo que nos fazem as melhores críticas (é só espreitar no nosso TripAdvisor).
As nossas pizzas vegan são tão boas que deixam até os mais céticos de água na boca.
Pense numa massa fina e crocante, feita com a melhor farinha, num processo lento de fermentação, onde usamos massa mãe para que o sabor seja inesquecível. Este processo é lento, demorando cerca de 48h, mas só assim conseguimos ter a certeza de que a nossa base é perfeita! Utilizamos queijo delicioso de origem totalmente vegetal, à semelhança dos enchidos, molhos e massas. É tudo tão bom que ninguém dará pela diferença entre estas opções e as tradicionais.
As nossas preocupações são globais: certificamo-nos, também, de que os nossos vegetais são provenientes de agricultura local. O nosso azeite é português, da maior qualidade, e utilizamos um ingrediente exclusivo em todas as nossas confecções: a paixão pelo que fazemos. Garantimos que esta combinação fantástica se sente na boca, é de comer e chorar por mais!
Perguntem a quem já nos visitou – possivelmente é a pessoa da mesa ao lado. É que quem prova as nossas pizzas, volta sempre e com frequência.
O tamanho importa!
Sabemos que há apetites para tudo, e é por isso que dispomos de opções que vão desde 1 fatia à pizza inteira, de tamanhos que vão até aos 50cm. Leu bem, e o melhor é que pode personalizar a sua pizza vegana ou escolher uma do nosso menu:
• Pizza marguerita – tomate, mozarella vegano e orégãos
• Napolitana – tomate e mozarella vegano
• Veggie – tomate, mozarella vegano, cogumelos frescos e azeitonas
• A imaginação é o limite…
Também temos gelato italiano!
Para rematar, não dá para ir embora sem comer a sobremesa e, adivinhe! Também temos os melhores gelados italianos da cidade da Maia e, atrevemo-nos a dizer, de todo o país. Vegano não é sinónimo de aborrecido e, mais uma vez, estamos aqui para prová-lo.
Temos sabores de gelato italiano vegan com sabores como chocolate negro, cookies, frutos silvestres e Ferrero Rocher. Também neste caso empregamos toda a nossa paixão, dedicação e conhecimento. Um bom gelato leva o seu tempo a fazer e garantimos que a diferença é abismal.
Dedicamo-nos de corpo e alma a fabricar as melhores combinações, em pequenas quantidades (não mais de 3kg a 4kg de cada sabor), para garantir que o nosso produto é sempre o melhor e mais fresco.
O difícil é escolher e não dá para resistir. Se quiser provar algum sabor antes de escolher, é só pedir. Já sabe: todos os caminhos vão dar à Nonna Vespa!
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